Le Carne

Scaloppine :

Milanese :Nature/Natuur27,50€
Pizzaïola :Sauce Tomate/Tomatensaus – Ail/Knoflook29,00€
Di Capo :Sauce de viande/Vleessaus – Petits Pois/Erwten29,00€
Saltimbocca Alla Romana :Jambon de Parme/Parma-ham – Vin Blanc/Witte Wijn – Parmigiano31,00€
Di Nonno :Sauce Tomate/Tomatensaus – Crème/Room – Jambon/Ham – Champignons – Gratinée/Gegratineerd31,00€
Alla Parmigiana : Aubergines – Bolognese – Gratinée/Gegratineerd32,00€

Rognoni :

Alla Trifolatta :Champignons – Oignons/Ajuin – Crème/Room – Vin Blanc/Witte Wijn32,00€
Alla Veneziana :Champignons – Oignons/Ajuin – Porto – Marsala32,00€
Alla Peperonata :Sauce Tomate/Tomatensaus – Champignons – Poivrons/Paprika’s32,00€

Osso Bucco (20 min) :

Osso Bucco Alla Calabrese31,00€